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Shot Bar Ga-ya 板橋区大山のショットバーです

 このブログをご覧になった方へ・・・・店の情報がトップに来るようにしました。2番目の記事が最新となります。お酒やお休みなど、Ga-yaの情報がUPされていますので、是非ご覧ください。

店名「Shot Bar Ga-ya」 (ショットバー ガーヤ)

 住所 東京都板橋区大山町8-8 (最寄駅 東武東上線 大山駅 徒歩1分ちょっと)

 TEL 03-3973-4260

 営業時間 PM7:00~AM5:00 ラストオーダーAM4:00 日曜日 PM7:00~AM2:00

 定休日 木曜日 (2015年4月より木曜日定休に変わりました)

 チャージ料 500円 (燻製ミックスナッツがお通しです)

 ロングカクテル 700円~   ショートカクテル700円~

 モルト 800円~   

 その他ハードリカー 600円~

 注)クレジットカードはご利用頂けませんので、ご了承お願い致します。

 洋酒を中心に約250本程揃えております。シングルモルトが主力で約150本程ご用意しております。また、ロングカクテルも豊富に取り揃えておりますので、女性やカップルのお客様にも好評を頂いております。

 お酒への興味が高じて平成22年2月22日にオープン致しました(恥ずかしながら、バー経験無しでお店を開いてしまいました)。お酒は大人にとって大切なコミニュケーションツールの一つだと思います。お酒を通じて新しい出会いや発見が私はたくさんありました。皆様にも是非そうあって欲しいと願っています。

 このブログをご覧になって、Ga-yaにご興味を持たれた方は、是非一度ご来店下さい。ブログがきっかけで今も通い続けて下さっているお客様も多数いらっしゃいますよ。まずは勇気を持って?扉を開けてみて下さい。

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シップスミス VJOP フィーバーツリー トニック

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 「シップスミス VJOP」と「フィーバーツリー トニックウォーター」仕入れました。テレビドラマの「BARレモンハート」でも紹介された、ジュニパーの香りとキニーネ入りのトニックウォーターの組み合わせです。もともとトニックとは滋養強壮と言う意味で、元気が出ます。フィーバーツリー社の物はキニーネが入っているので、更に効き目があると思います。それに加えるジンがシップスミスのジュニパーベリーが通常の倍入っている、これまた元気の出るお酒です。

 

 新年度が始まって20日。GWまではまだ一週間あるので、一番疲れを実感する時期だと思います。この組み合わせのジントニックで元気を出して今月を乗り切りましょう。

 


 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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4/20(木)は定休日です

 昨日は特に昼夜の寒暖差がありました。体調を崩さぬようお気を付けてお過ごし下さい。4/20(木)は定休日です。私も体を休めて体力を回復したいと思います。

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 「ラフロイグ ロア」まだ若干ですが、残っています。「ラフロイグの中で最もリッチな味わい」と言われているロアを是非お試し下さい。 


コーヒー豆 コロンビア クレオパトラSP

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 コーヒー豆「コロンビア クレオパトラSP」を仕入れました。最近はコーヒーの評判も定着したからか、豆の入れ替え頻度が高くなって、約7営業日で入れ替わる、ハイペースとなっています。

 昼夜の寒暖差によって良質なコーヒーとなっているクレオパトラは、しっかりしたボディ、爽やかな酸味。後味に甘みを感じられる美味しいコーヒーです。 

 東京も昼夜、日による寒暖差が激しい時期です。体調にはよろしくありませんが、良いコーヒー生育の条件は寒暖差なので、コーヒーを飲んで元気を出して下さい。

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スコッチユニバース リシテア(ラガヴーリン)

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 スコッチユニバースという瓶詰業者が出している「リシテア」を仕入れました。アイラのシングルモルトです。今回は蒸留所の設立年が1816年なので、「ラガヴーリン」ですね。8年物ですので、去年発売されたオフィシャルボトルの8年と近い味わいかもしれません。

 59.2°というカスクストレングスなので、スモークの爆発が凄いです。そして奥にある甘さが後味として残る美味しいモルトです。久しぶりにアイラモルトファンに喜んで頂けそうなモルトを仕入れられました。

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4/13(木)はお休みです

 深夜1時頃、ひょうが降っていました。昨日は天候の変化、そして気温の寒暖差が大きくて驚きの一日でした。4/13(木)は定休日です。新年度が始まって約2週間。体調に気を付けていきましょう。

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 アイリッシュウイスキーの「ライターズティアーズ」去年からGa-yaの定番に加わりました。優しく癒されるこのウイスキーは癖が無くて飲みやすいですが、独特だと思います。疲れた気持ちを優しく癒してくれるこのウイスキーを週末に是非飲みに来て下さい。

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スタッグJr バーボン

 先日お客様との会話で、海外の方のSNSで「今日は忠犬ハチ公の日」と言う事で、お互いに知らずにいました。ハチ公の亡くなった3/8では無く、一か月後の4/8が「「忠犬ハチ公の日」と定められたようです。イタリアでは今現在秋田ブームという事で、ご存知だったのかも知れません。この知識もまた逆輸入?なのでしょう。

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 「スタッグJr」というバーボンを仕入れました。 元々はジョージ・T・スタッグというバーボンで度数が70°を超える強烈かつ美味なお酒なのですが、それのセカンドラベル的な位置づけになっております。こちらもアルコール度数は66.35°と強烈かつ美味なのは変わらず、おススメです。年間に2回しか出荷されない珍しいバーボンです。春の暖かさで頭がボーっといている方々、ガツンと強烈かつ美味なるこのお酒で元気を取り戻してみてはいかがでしょうか?

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コーヒー豆 イエメン モカマタリ アールマッカ

 花見シーズンですが、生憎の天候となったこの週末。皆様いかがお過ごしでしょうか。週末の疲れを癒しに、来週からの英気を養いに、是非Ga-yaにお越し下さい。美味しいお酒とコーヒーを用意してお待ちしています。

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 コーヒー豆「イエメン モカマタリ アールマッカ」を仕入れました。Ga-yaでは既におなじみのモカマタリですね。相変わらず美味しく、満足できるコーヒーです。初めての方は是非チャレンジしてみては?私のお気に入りの豆だけに、Ga-yaでもファンが多いです。

 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております 。


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4/6(木)は定休日です

 日中のみならず、夜も春という暖かさを感じられる陽気になりました。日米でプロ野球が開幕し、野球話題が店内で増えています。これも季節の風物詩と思い、感慨深いです。

 4/6(木)は定休日です。年度初めの一週間、明日で終了。週末はゆっくりとお酒やコーヒーをお楽しみ下さい。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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 可愛いラベルのウイスキー「ラッキーキャットash99」本坊酒造のブレンデットウイスキーです。ブレンデッドウイスキーですが、しっかりとした甘さを感じる満足度の高いお酒です。ストレートで飲んでもモルトウイスキーに負けない美味しさです。


バルヴェニー12年 シングルカスク

 最近は昼夜の寒暖差が大きいですね。私は明け方の時間に帰宅しますが、かなり寒いです。昼は暖かくとも、夜のご帰宅用にコートなどをしっかりと準備して、寒さ対策をして下さいね。

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 「バルヴェニー12年 シングルカスク」を仕入れました。47.8°と通常のバルヴェニーよりもアルコール度が高く、ファーストフィルバーボン樽で熟成されている分、バニラ香がはっきりと感じられます。満足度の高いモルトですので、是非お試し下さい。

 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 


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