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Shot Bar Ga-ya 板橋区大山のショットバーです

 このブログをご覧になった方へ・・・・店の情報がトップに来るようにしました。2番目の記事が最新となります。お酒やお休みなど、Ga-yaの情報がUPされていますので、是非ご覧ください。

店名「Shot Bar Ga-ya」 (ショットバー ガーヤ)

 住所 東京都板橋区大山町8-8 (最寄駅 東武東上線 大山駅 徒歩1分ちょっと)

 TEL 03-3973-4260

 営業時間 PM7:00~AM5:00 ラストオーダーAM4:00 日曜日 PM7:00~AM2:00

 定休日 木曜日 (2015年4月より木曜日定休に変わりました)

 チャージ料 500円 (燻製ミックスナッツがお通しです)

 ロングカクテル 700円~   ショートカクテル700円~

 モルト 800円~   

 その他ハードリカー 600円~

 注)クレジットカードはご利用頂けませんので、ご了承お願い致します。

 洋酒を中心に約250本程揃えております。シングルモルトが主力で約150本程ご用意しております。また、ロングカクテルも豊富に取り揃えておりますので、女性やカップルのお客様にも好評を頂いております。

 お酒への興味が高じて平成22年2月22日にオープン致しました(恥ずかしながら、バー経験無しでお店を開いてしまいました)。お酒は大人にとって大切なコミニュケーションツールの一つだと思います。お酒を通じて新しい出会いや発見が私はたくさんありました。皆様にも是非そうあって欲しいと願っています。

 このブログをご覧になって、Ga-yaにご興味を持たれた方は、是非一度ご来店下さい。ブログがきっかけで今も通い続けて下さっているお客様も多数いらっしゃいますよ。まずは勇気を持って?扉を開けてみて下さい。

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3/23(木)は定休日です

 先週より、毎度の休みである木曜日にお休みの記事を上げる事にしました。木曜日休みに固定してから2年経つのですが、たまに間違って木曜日にお越し頂ける方々がいらっしゃるようなので・・・・。3/23(木)はお休みです。

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 「ヘーゼルバーン9年 バローロカスク」香りや甘さも開いて来て、飲み頃となっております。もちろんアフターの塩辛さは57.9°のアルコールと共にしっかりと感じられますよ。 


イチローズモルト リーフラベル 

 3/21(火)に沖縄を除く日本では東京が一番早く桜の開花宣言が出ました。と思ったら翌日は寒い、雨が降る一日となり、満開まではまだ時間がかかりそうです。

 桜の開花宣言が出たらお出ししようと準備してあったモルトウイスキーを紹介します。

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 「イチローズモルト リーフラベルシリーズ」です。ワインウッドリザーブ(写真中央)が桜を連想させるので、この時期を待っていました。味わいは説明するまでも無く、それぞれに個性があって美味しいです。

 満開より一足先に、美味しいモルトウイスキーで楽しんで下さい。

 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 


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コーヒー豆 ペルー チャンチャマイヨ

 三連休はいかがでしたか?今日までは4月の暖かさだったですが、明日から1週間は冬の寒さに逆戻りしそうな予報です。寒暖差がありますので、出勤の際は暖かくしてお出かけ下さい。

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 コーヒー豆「ペルー チャンチャマイヨ」を仕入れました。去年に何度か仕入れ、人気の高かった豆です。酸味、苦味、香りのバランスが良い豆で、クセが無く万人受けするコーヒーです。寒い日にも温かいコーヒーを飲めばハッピーになれます(少なくとも私は)。是非ご賞味下さい。

  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


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グレンドロナック カスクストレングス バッチ5

 年度末という事でお忙しい時期を迎え、お疲れの方々も多いと思います。是非Ga-yaで少しばかりの息抜きをして行って下さい。お待ちしています。

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 「グレンドロナック カスクストレングス バッチ5」仕入れています。シェリー樽の影響がしっかりと出ている、美味しいモルトです。濃厚な香り、ラムレーズンのような甘み、深いコク。どれを取っても満足感のあるお酒です。

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3/16(木) 定休日です

 最近、木曜日定休を間違えてお越しになる方々が見受けられましたので、木曜日には休みです、と記事を上げてみようと思います。3/16(木)はお休みですので、宜しくお願い致します。

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 「イーグルレア10年」好評です。香りがしっかりと甘いバーボンなので、是非一度 お試しいただきたいです。


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グレンキンチー12年

 先週から今週にかけてまだまだ寒い日々が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。今週末からはだんだんと暖かくなる予報。今年は春がしっかりと訪れてもらいたいものです。昨今は春と秋が短いので・・・。

 

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 「グレンキンチー12年」仕入れました。数少ないローランドのモルトです。癖は少なく、香りは甘め。後味にアルコールに由来する辛さ、キレを感じます。モルトウイスキー初心者の方にもおすすめのモルトになります。もちろんモルトを飲みなれた方々も、久しぶりに初心に返る意味で、お試し頂きたいと思っています。

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ダブルベロシティオブライト スコッチユニバース

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 スコッチユニバースという瓶詰業者の「ダブルベロシティオブライト」というスペイサイドのモルトを仕入れました。今回の物も前回仕入れたアイラのIO(アイオー)と同様に暗号で記載されているため、蒸留所名はまだ正確に把握出来ていません。

 スペイサイドのファーストフィルバーボン樽で熟成されているので、バニラ香と甘みが強い、美味しいモルトです。55.9°という高アルコールなので余韻も長く楽しめます。

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コーヒー豆 マラウィAA モカカ

 そろそろ年度末・・・・。異動が決まり、お引越しする方や転職で拠点が変わる方々のお話もチラホラと聞こえて来ています。寂しいですが、また板橋に来る機会がありましたら、是非お越し下さい。そして新たに大山にお引越しの方(こちらはまだお見えになっていませんが、4月からかな?)、お待ち申し上げております。もちろんいつもお越しいただけている皆々様方、是非ご来店下さい。

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 コーヒー豆「マラウィ AA モカカ」仕入れています。マラウウィとはアフリカの国で、湖が国土の多くを占め、標高が高いため、コーヒー生産に適している国です。酸味が爽やかであり、甘みを感じるコーヒーです。コーヒー本来の酸味を味わえます。

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マッカラン ダブルカスク12年

 野球のWBCが開幕しました。サッカーに比べ参加国が少なく、世界的にはマイナー競技ですが、日本では大人気です。サッカーのように競技の統一機構が無いのでトラブルが起きますが、ぜひ今後も続いて欲しいと思います。WBCの事、これから始まるペナントレースの事、楽しくお酒を飲みながら話しましょう。

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 「マッカラン ダブルカスク12年」本日新発売のマッカランです。アメリカンオークとヨーロピアンオークの、それぞれシェリー樽を使用しているので、100%シェリー樽熟成です。

 通常の12年同様、綺麗でリッチなシェリー樽の特徴が出ています。そしてアメリカンオークに由来するバニラ香もしっかりある、美味しいモルトです。 ゆっくりと贅沢な時間を過ごせるはずです。

 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 


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