板橋区大山のshot bar Ga-yaの日常

　このブログをご覧になった方へ・・・・店の情報がトップに来るようにしました。2番目の記事が最新となります。お酒やお休みなど、Ｇａ－ｙａの情報がＵＰされていますので、是非ご覧ください。

店名「Ｓｈｏｔ　Ｂａｒ　Ｇａ－ｙａ」　（ショットバー　ガーヤ）

　住所　東京都板橋区大山町８－８　（最寄駅　東武東上線　大山駅）

　ＴＥＬ　０３－３９７３－４２６０

　営業時間　ＰＭ7:00～ＡＭ5：00　ラストオーダーＡＭ4:00　日曜日　ＰＭ7：00～ＡＭ2:00

　定休日　月曜日

 チャージ料　５００円　（燻製ミックスナッツがお通しです）

　ロングカクテル　７００円～　　　ショートカクテル７００円～

　モルト　８００円～　　　

　その他ハードリカー　６００円～

　洋酒を中心に約２５０本程揃えております。シングルモルトが主力で約150本程ご用意しております。また、ロングカクテルも豊富に取り揃えておりますので、女性やカップルのお客様にも好評を頂いております。

　お酒への興味が高じて平成２２年２月２２日にオープン致しました（恥ずかしながら、バー経験無しでお店を開いてしまいました）。お酒は大人にとって大切なコミニュケーションツールの一つだと思います。お酒を通じて新しい出会いや発見が私はたくさんありました。皆様にも是非そうあって欲しいと願っています。

　このブログをご覧になって、Ｇａ－ｙａにご興味を持たれた方は、是非一度ご来店下さい。ブログがきっかけで今も通い続けて下さっているお客様も多数いらっしゃいますよ。まずは勇気を持って？扉を開けてみて下さい。

　昼に雷雨がありました。皆様の通勤などに影響が無いと良いのですが。「五月晴れ」なる言葉はもはや死語なのでしょうか？きれいに穏やかに晴れる日を楽しみに待ちたいと思います。

　昨日は良い意味でも悪い意味でも勉強になった一日でした。こちらも改善点は素直に直して行きたいし、曲げられない部分はしっかりと守りながら、楽しい空間を作んり上げて行かなければ、と思いました。私も２年を過ぎて少し慣れ合いになっている部分があるかも知れません。しっかり反省し、より良い店にして行くつもりです。

　４月から５月上旬に掛けて新入荷が少なかったので、５月後半は怒号の新入荷ラッシュです！！その先陣を切るのがこれ

　「マッカラン　ウイスキーメーカーズエディション」です。ウィスキー・メーカーズ・エディションは、同蒸留所の中心的な職人が免税店向けにつくった１８２４シリーズを構成する一つ（その他に、セレクト・オーク、エステート・リザーヴ、１８２４リミテッド・リリース）。同蒸留所のウィスキー・メーカー“ボブ・ダルガーノ”が最も好ましいと思うアルコール度数４２.８°でボトリングしたウィスキー・メーカーの技が冴えわたる逸品。

　大気がずーっと不安定だった今月。その原因となる寒気が降りてきて寒い日となっています。空気も真冬並みに乾燥しているため、風邪が増えているようですよ。連休が終わり、お疲れ気味と思いますので、体調にはお気をつけ下さい。

　５／１４（月）はお休みです。お間違え無きよう、お願い致します。

　相も変わらず不安定な天気。今日は愛知県で竜巻が起きたようです。幸い、海であったらしく、被害は無かったようですが。そして東京は皆様のご帰宅時間に合わせたかのような雷が。２１時現在は雨足も弱まっていますが、大丈夫だったでしょうか？明日も夕方に雨の予報・・・・。しばらく外出時に傘をお忘れなく！

　以前より皆様に次回の入荷を待望されていたあのバーボン（正確にはライウィスキーですが）がいよいよまた入荷しました。

　「レア・パーフェクション１６年　ライ」です。去年の夏に入荷してすぐに品切れ。今年の２月に１４年を入荷できましたが、すぐに品切れしました。あれから待望されていた事もあり、ずーっと秘かに探し続けていましたが、やっと入荷しました。前回同様にワンショット１０００円と、値上げはしません！！希少ボトルでも仕入れ価格から１杯の金額を導き出すのがＧａ－ｙａですからね。

　一緒に写っている物は「エヴァン・ウイリアムズ」の旧ボトルです。これもなかなか貴重な物ですよ。こちらはワンショット８００円とかなりリーズナブルにお出しします。

　蒸し暑くなって来ているので、ハイボール（香りが良く、泡まで美味しいと好評です）やロックでも良いのでは？いつも通り私はストレートで行きますが・・・。

　５月病やジメジメして憂鬱な気分を吹っ飛ばす、これらのお酒を飲んで元気出しましょう！！

　ゴールデンウィーク明けてのお仕事はいかがですか？私も２年位前までは会社員だったので、この時期にエンジンを掛けるのが遅く、５月の成績はあまり良くなかった事を思い出しました。その影響か、今日はめったに見ない夢を見ましたよ。会社で５月の数字見通しの発表が憂鬱で、困っている私でした・・・。懐かしいような、複雑な気分でした。

　かなり気温が上がってきているので、涼しい定番を復活させましたので紹介します。

　「ネミロフ　プレミアムライムウォッカ」です。10回のろ過を行い、やわらかく飲みやすいウォッカです。香りはかすかなライムの風味があり、やさしい口当たりと合わせて飲みやすい仕上げになっています。ウクライナ産のウォッカで、Ｇａ－yaでは夏の定番となっています。ワンショット８００円と、手ごろです。ロックで、そしてチェイサーをソーダやトニックで飲むスタイルも面白いと思います。

　いきなり初夏の陽気で夏バテ気味の方も、連休明けで憂鬱な方もスッキリした気分になれますよ。

　大気の状態が不安定なこのゴールデンウィーク。それを象徴するような強烈な風と雨が襲い、茨城県のつくば市では国内過去最大の竜巻被害・・・。なんでも過去最高を更新し過ぎの昨今ですね。私も外出していましたので、帰りのルートを変更して帰りました。

　雨が多く、お出かけに向かなかったこのゴールデンウィーク。皆様はいかがでしたか？楽しい思い出を作れていると良いのですが。

　５／７（月）はお休みです。明日からは天気の良い１週間と予報では言っていました。もう突然の雷や豪雨は勘弁です。皆様も明日から出勤の方も多いと思います。ご自愛頂き、元気な日々をお過ごしください。

　いよいよ５月になりました。今年も春の暖かさを楽しむ時間は無く、一気に初夏の暑さがやってきました。ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか？皆様。ニュースでは車などの事故が報じられていますので、お出かけの際は充分にお気をつけ下さい。

　５月の店休日は以下のようになります。

　5/7（月）　5/14（月）

　5/21（月）　5/28（月）

　上記以外は営業致しますので、是非Ｇａ－yaへお越し下さい。

　先ほど関東地方でやや強い地震がありました。あれから１年以上経っているとは言え、長く揺れると心配です。皆様は問題無ければよろしいのですが。勿論板橋は震度3だったので、Ｇａ－ｙａは全く問題ありませんでした。

　４／３０（月）はお休みです。祝日ですが、定休日なので休みます。楽しいゴールデンウィークをお過ごしください。

　暖かくなって来て、そろそろゴールデンウィークの予定も見えてきた頃と思います。Ｇａ－ｙａは４／３０（月）はお休みですが、それ以外は通常営業致します。祝日ですが、朝も通常通りＡＭ5:00まで営業！！

　お出かけに疲れたり、お暇な時間があったら是非、Ｇａ－ｙａにお越し下さい。お待ちしています。

　週末の悪天候が恒例になってしまった今年・・・・。昨日もかなり夜は冷え込みましたね。明日は朝から雨が続くようですので、皆様の通勤が大変ですよね。でもようやく今週から暖かくなりそう。去年も一昨年も春や秋が短く、楽しめませんでした。そして今年も短い春となりそう。

　祝日が尽く土曜に重なる今年ですが、Ｇ．Ｗは連休だと思いますので、お出かけにそしてＧａ－ｙａに？楽しい日々をお過ごしください。

　４／２３（月）はお休みです。知り合いのお店が６周年なので、顔を出してくるつもりです。